「いももちつくり」神奈川県の女子大生編

記事にするのが遅くなりましたが・・・

先月末、毎年恒例、今年で４回目になる神奈川県からの女子大生と先生、その家族御一行が来町され、５泊６日で標津町を堪能していかれました！！

今回は、一番最初に体験をした
「いももちつくり」
をレポートします！

まずはじゃがいもの皮むきから！

皮をむいたじゃがいもは、茹でて杵と臼を使ってよーく潰します！

 でんぷん（片栗粉）を入れてさらによく混ぜて

粉っぽさがなくなり、耳たぶくらいの柔らかさになるまで・・・よーーく捏ねましょう！！

手でも捏ねます！

  

生地ができたら、それぞれ好きな形を作ります！

さすが女子大生です！！

北海道・神奈川県の形、牛、鮭、ホタテ、キタキツネ・・・

神奈川のご当地キャラまで登場！！

形ができたらお食事タイム！！

みんな、一生懸命がんばったからお腹空いたよねー！！

いももちは、いももち汁と焼いて砂糖醤油で、じゃがいもの塩煮にはバターをつけて、美味しく

いただきました！！  

私も、ハートのおすそ分けをいただきました！！！！！ 

今度、ほんもの体験観光の日でも「いももちつくり」の体験ができます！
興味を持たれた方、いももちを食べてみたいっ！という方はぜひ、参加お待ちしています！！！

by　sakura